いりこ|煮干し|広島県産|500g

1,100円(税込)

DETAIL

お手軽に使える瀬戸内のいりこ

瀬戸内海に面する広島湾でとれた広島煮干しです。煮干しの中でも比較的安価で、しかも美味しい!ご家庭用にも惜しみなく使っていただけます。ほどよい脂分があり、あっさりとしたうまみが特徴的です。

いりこだしは水出しで簡単、便利!

煮干しだしは基本、水出しで簡単に取ることができます。取り方は1リットルの水に対して10gの煮干しを5時間以上つけておくだけ。うまみたっぷりの煮干しだしで、毎日の料理もさらに美味しく、楽しくなります。



【商品情報】
原材料 :カタクチイワシ、食塩
産地  :広島県
内容量 :500g
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存


2024.10 原料価格高騰のため、価格を変更いたしました

REVIEW

そのまま使うなら★5です。
  • まる 30代 女性
  • 2021/02/09 22:24:14
写真ではサイズが分からなかったので、試しに一袋購入してみました。
大小ばらつきが結構あり、一番大きくて小指ぐらいのサイズがちょびっと入ってるくらいでした。基本小さめです。
ワタとエラを取りたい派の私には、ちょっと小さすぎました…。
エラを取るにも取れないので、小さな頭は残念ながらサヨナラしました。

品物はスーパーで買うより少ししっとりめ。
たまーに潰れた?崩れた?子がいますが、98%綺麗です。
炙らず、そのまま食べても柔らかくて美味しかった!
お手頃価格ですし、丸ごと水出しする場合なら★5です!

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

実店舗について


岡山中央水産は岡山市の台所・岡山中央卸売市場で乾物を中心とした卸売販売業を昭和26年より営んでおります。

当店のある関連棟は「市場ふくふく通り」として平成20年より一般開放され、現在はどなたでもお買い物やお食事のできる場所となりました。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

<実店舗情報>
〒702-8052
岡山県岡山市南区市場1−1関連棟C-23 市場ふくふく通り内(MAP)※共有駐車場あり
086-264-4331
[ mail ] info@tyuusui.com

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日・祝日/9:00-14:00

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関西(滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山) 1,260円
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南九州(熊本・宮崎・鹿児島) 1,500円
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関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨) 1,650円
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南東北(宮城・山形・福島) 1,890円
北東北(青森・岩手・秋田) 2,130円
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沖縄 2,640円


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