煮干し|いりこ|山口県産

煮干し|いりこ|山口県産

山口県大島郡。瀬戸内海に浮かぶこの島では古くから漁業が盛んで、高値で取引される美味しい干物などをたくさん生み出しています。豊富なプランクトンを食べて栄養をたっぷり蓄えた大島の煮干しからは雑味のない濃厚なだしがとれます。昔からのファンが多いのもこちらの煮干しです。

美味しいだしは基本、水出しで簡単に取ることができます。 1リットルの水に対して10gの煮干しを5時間以上つけておくだけ。うまみたっぷりの煮干しだしで、毎日の料理もさらに美味しく、楽しくなります。



【商品情報】
原材料 :煮干し
産地  :山口県
内容量 :500g
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存


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煮干し|いりこ|山口県産

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